Franciacorta DOCG '61 Rosé - Berlucchi

Name: Franciacorta DOCG '61 Rosé - Berlucchi
Brand: Berlucchi
SKU: 61RS206B
Price: 25.05 EUR
Availability: InStock

chardonnay 50%, pinot nero 50% 12.5% 0.75L

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Vitigno: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Denominazione: Franciacorta DOCG
Alcol: 12.5%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2021/2028
Formato: 0.75L
Regione: Lombardia
Annata: NV
Tipologia: Espumoso
Classificazione: Rosado y Sans Année
Momento per degustarlo: Aperitivos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

De color rosa intenso, con una espuma suave y un perlaje fino y persistente. En nariz expresa aromas muy agradables de bayas silvestres, galletas y almendras azucaradas, levadura y corteza de pan. En boca es fino y elegante como pocos rosados pueden serlo. Es equilibrado y está bien apoyado por una acidez de libro y una excelente frescura. Se cierra con un bonito retorno de notas de cereza para un final de buena persistencia.

Abbinamenti

Elegante y receptivo, el Rosé '61 de Berlucchi es un gran aperitivo de Franciacorta, el acompañamiento perfecto para pequeñas muestras de sushi de atún y salmón.

Sushi

Perché ci piace

Tannico 90 /100

Quizá ningún otro vino de burbujas conquiste a los entusiastas como un gran rosado. De hecho, este Franciacorta es capaz de combinar los aromas y la estructura que sólo el Pinot Noir puede proporcionar con la extraordinaria frescura y acidez típicas del tipo. El resultado es un vino espumoso de gran elegancia, perfecto para cualquier ocasión. El '61 Rosé de Berlucchi es, de hecho, un Franciacorta tan capaz de acompañar las más diversas preparaciones gastronómicas como de gustar por sí solo, un perfecto aperitivo.