Juicio de Tannico: 83/100
Franciacorta Brut Nature DOCG "1701" - 1701
1701

Franciacorta Brut Nature DOCG "1701" - 1701

chardonnay 85%, pinot nero 15%12,5%0,75 L

Artesanos
26,04 €

Franciacorta Brut Nature DOCG "1701" - 1701

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Vitigno
chardonnay 85%, pinot nero 15%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Espumoso
Agricoltura
Biológico y Biodinámica
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y duradero. Nariz agradable e intensa, que combina aromas de frutas amarillas y flores con fragancias de pastelería. Fresco y sabroso, cremoso en términos de efervescencia.

Abbinamenti

Perfecto como aperitivo, también va bien con aperitivos de marisco y mariscos.
Crustáceos
Quesos frescos

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 83/100
La bodega 1701 es la única de Franciacorta con certificación biodinámica. Franciacorta Brut DOCG "1701" es el resultado de una mezcla de vinos base elaborados con un predominio de uvas chardonnay y un porcentaje menor de pinot noir. Tras la mezcla, el vino se introduce en la botella para la segunda fermentación iniciada con el mosto de uva. El vino permanece en las lías durante 30 meses antes del degüelle. Un Franciacorta que combina la amenidad y la precisión estilística.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 83/100
La bodega · Artesanos 1701

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