Franciacorta Brut DOCG "Grande Cuvée Alma Brut" Jéroboam - Bellavista (cassetta di legno)

Franciacorta Brut DOCG "Grande Cuvée Alma Brut" Jéroboam - Bellavista (cassetta di legno)

Pinot Nero 22%, Chardonnay 77%, Pinot Bianco 1%12,5%3 L

289,49 €
Franciacorta Brut DOCG "Grande Cuvée Alma Brut" Jéroboam - Bellavista (cassetta di legno)
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In breve

Vitigno
Pinot Nero 22%, Chardonnay 77%, Pinot Bianco 1%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Formato
3 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Espumoso
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivos y Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. El perlaje es fino y continuo, con un ribete abundante y persistente. La nariz es amplia y abarca matices de fruta dulce y ligeramente madura con sutiles toques vegetales y de vainilla. En boca es sabroso y completo, fresco y vibrante con un retorno de las notas percibidas en nariz. El final es largo, elegante y armonioso.

Abbinamenti

Tanto si se toma como aperitivo como durante la comida, es un buen acompañamiento para muchos platos de pescado. Picatostes de salmón ahumado o pasta con salsa de langosta.
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Perché ci piace

El Franciacorta DOCG Cuvèe Brut "Alma" de Bellavista procede de la hábil mezcla de unas 60 de las 120 selecciones de la cosecha obtenidas en la bodega. Unas 100 selecciones proceden de la misma cosecha y se identifican con sumo cuidado en 107 parcelas distribuidas en 10 municipios diferentes de Franciacorta ("mezcla horizontal"). A esta gran riqueza de variaciones olfativas y gustativas se añaden los aromas y sabores de determinados "vinos de reserva" de diferentes cosechas ("mezcla vertical"). Una cuvée única, cuya elegante complejidad representa el alma más íntegra y a menudo misteriosa de Franciacorta.

Punteggi e premi

  • James Suckling 92/100
  • Wine Spectator 89/100
  • Jancis Robinson 16.5/20
  • Bibenda 4 Grappoli
La bodega Bellavista