Masseria Frattasi

Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2023 - Masseria Frattasi

33,06 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2023
Denominación: Falanghina del Sannio DOP
Variedad de vid: 100% Falanghina
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, en nariz las notas son de frutas blancas maduras con un trasfondo cítrico. En boca vuelve inmediatamente a la fruta, con una agradable sensación de suavidad. El final es largo y mineral.

Combinaciones

Un vino versátil, para maridar con platos de pescado como el risotto con flores de calabacín y gambas o con sabrosas carnes blancas.

Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2023 - Masseria Frattasi: Por qué nos gusta

Es la falanghina que quiere ser el emblema del territorio, procedente de los viñedos más antiguos, en las mayores alturas, tras una maceración muy corta a bajas temperaturas, se afina durante 6 meses en barricas. En este vino se percibe todo el potencial de esta cepa que a pesar del tostado de las barricas conserva su identidad y su carácter sin dejarse influir por la madera. Una excelente Falanghina.

Bodega

Masseria Frattasi es un pedazo de la historia de Campania, que data de 1576. Nos encontramos a los pies del monte Taburno, en Montesarchio, en la provincia de Benevento para ser exactos: es aquí donde, alrededor de la imponente masía ... ir a la página de la bodega