Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Donnafugata

Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata

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Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)
  • Cosecha: 2020
  • Denominación: Etna DOC
  • Variedad de vid: nerello mascalese 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena formal, Ocasión especial
  • Juicio de Tannico: 93pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja, Carne de caza, Sopas

Notas de cata

Rojo rubí. En nariz se expresa con matices de pequeños frutos rojos, notas de sotobosque, tonos especiados de canela y pimienta negra y matices balsámicos. En boca tiene una buena estructura, los taninos están bien integrados y la persistencia es excelente.

Combinaciones

Excelente con el risotto, las carnes rojas y la caza, también se puede probar con sopas de legumbres.

Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata: Por qué nos gusta

El Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" de Donnafugata, una noble interpretación de la uva nerello mascalese, nace en uno de los distritos más vocacionales del Etna y se produce en un número limitado de sólo 6.500 botellas. Envejecido durante 14 meses en francés
Envejecido durante 14 meses en roble francés y luego más de un año en botella antes de salir al mercado, es un tinto de elegante bouquet, fina textura y clara longevidad. Una visita obligada.

Bodega

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Si observamos el panorama de la producción nacional, no es fácil encontrar otras empresas en Italia que se identifiquen tan profundamente con su territorio, como Donnafugata consigue hacerlo con Sicilia.

Una bodega, la fundada en los años 80 por Giacomo Rallo, que representa el renacimiento de los vinos no sólo en la provincia de Trapani y la zona de Marsala, sino probablemente en todo el sur de Italia, gracias a una visión de su tierra que es a la vez tradicional y contemporánea. Empecemos por el nombre, "Donnafugata", literalmente "mujer que huye", que hace referencia a la historia de la esposa del emperador Fernando IV de Borbón, la reina María Carolina, que a principios del siglo XIX, cuando las tropas de Napoleón llegaron a Nápoles, huyó a Sicilia, encontrando refugio donde ahora se encuentran los viñedos de la bodega.

Viñedos que hoy alcanzan una extensión de 410 hectáreas en producción, conducidos de forma sostenible y extremadamente respetuosa con el medio ambiente. El respeto por el medio ambiente y la naturaleza también se encuentra en la bodega, donde los procesos de trabajo y el uso de la tecnología protegen al máximo la integridad de las uvas, los mostos y los vinos.

Hoy, más de 30 años después de aquel lejano 1983 -año de fundación de la empresa-, Donnafugata abarca todas las grandes zonas de producción de Sicilia: desde los legendarios viñedos de Pantelleria hasta las antiguas bodegas de Marsala, pasando por el Etna y Vittoria, hasta la finca Contessa Entellina, en el corazón de la Sicilia occidental.

Aquí nacen los vinos que cuentan la historia del increíble universo sensorial de Sicilia. Blancos, tintos, rosados, dulces y espumosos: los etiquetados como "Donnafugata" son vinos caracterizados por una calidad impecable, gracias a un proceso de producción, desde el viñedo hasta la bodega, que se sigue escrupulosamente en cada detalle. No es casualidad, pues, que vinos como el Passito di Pantelleria "Ben Ryé", el "Chiarandà" o el "Mille e una notte", pero también el "Anthìlia", el "Lumera" y el "Sedàra", hayan marcado literalmente el gusto de generaciones de amantes del vino. Vinos míticos y atemporales.

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