Palmento Costanzo
Etna Bianco DOC "Mofete" 2023 - Palmento Costanzo
19,94 €
- Cosecha: 2023
- Denominación: Etna DOC
- Variedad de vid: carricante 70%, catarratto 30%
- Alcohol: 12%
- Formato: 0.75L
- Alérgenos: Sulfitos
- Consumo ideal: 2024/2027
- Temperatura de servicio: 8/10 °C
- Momento para degustarlo: Ocasión informal
- Juicio de Tannico: 89pt
- Tipo: Blanco
- Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado
Bodega
La historia de Palmento Costanzo comenzó en 2011, cuando la familia Costanzo decidió poner en marcha una actividad para restaurar un antiguo palmento, la tradicional bodega etnea utilizada en el siglo XVIII. El palmento está dotado de sistemas constructivos de
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