Etna Bianco DOC "Alta Mora" 2023 - Cusumano

De color amarillo pajizo, la nariz expresa hermosas y profundas notas florales, minerales y afrutadas. Un rastro de heno realzado por toques de cítricos se abre a un sabor fresco, decidido y limpio. Una cierta calidez delinea el rasgo hasta un cierre de excelente persistencia.

También como aperitivo, va bien con ricos entrantes de pescado, platos típicos sicilianos como el cuscús, ensaladas, pizzas y focaccia.

Alta Mora, sinónimo de la aventura que la familia Cusumano ha emprendido recientemente en las laderas del Etna. Un lugar único, capaz de producir vinos de una finura y elegancia inimitables. De viñedos de unos 15 años procede el Etna Bianco DOC "Alta Mora" de Cusumano, un vino especialmente mineral y afrutado, vinificado y dejado madurar en depósitos de acero inoxidable para mantener su fragancia y frescura naturales. Un vino blanco especialmente completo, un gran embajador de los mejores vinos del Etna, un compañero perfecto para la mesa.