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Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello
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Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello
Quarticello

Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello

15,54 €
Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)
  • Cosecha: 2019
  • Denominación: Emilia IGT
  • Variedad de vid: malbo gentile 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2022/2027
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 83pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí intenso. La nariz es agradablemente compleja, con toques dominantes de frutas rojas y notas florales. En boca es firme, estructurado y bien articulado.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas, especialmente a la parrilla, también va bien con la caza.

Emilia Rosso IGT "Bordone" 2019 - Quarticello: Por qué nos gusta

El Emilia Rosso IGT "Bordone" de Quarticello se elabora con uvas malbo gentile cuidadosamente seleccionadas. Si durante años, de hecho, las uvas de esta cepa se han utilizado exclusivamente como complemento de otras para mejorar la calidad de los mostos, desde hace algunos años los productores experimentan con la elaboración pura: el resultado son vinos, como el "Bordone", de grandes cualidades intrínsecas, concentrados y ricos tanto en color como en aroma. Absolutamente para probar.

Bodega

Hace pocos años que Roberto Maestri comenzó a elaborar vino con las uvas cultivadas en los viñedos de su familia en Montecchio, en la provincia de Reggio Emilia. Las hileras de vides, subdivididas en parcelas no contiguas, están conducidas por... ir a la página de la bodega

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