Clavesana

Dogliani DOCG 2025 - Clavesana

Name: Dogliani DOCG 2025 - Clavesana
Brand: Clavesana
SKU: CLA-DO-25
Availability: InStock

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Cosecha: 2025
Denominación: Dogliani DOCG
Variedad de vid: dolcetto 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori fruttati, tra cui spiccano le note di mora, e toni speziati. Al palato è morbido, equilibrato nei tannini e di piacevole acidità.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di carne, è da provare, in particolare, con i primi della tradizione piemontese.

Dogliani DOCG 2025 - Clavesana: Por qué nos gusta

Il Dogliani DOCG di Clavesana nasce da uve dolcetto allevate su terreni argillosi con buona dotazione calcarea; lavorato esclusivamente in acciaio, è un vino invitante e di piacevole fragranza, chiara espressione del territorio natio.

Bodega

La Bodega Clavesana, un ejemplo de rara armonía entre el paisaje, la gente y la historia, representa un camino de evolución y crecimiento continuo, desde 1959 hasta la actualidad. Fundada como bodega social y cooperativa (y manteniéndose fiel a su naturaleza),... ir a la página de la bodega