Charles Sparr

Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr

13,53 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: NV
Denominación: Crémant d'Alsace AOC
Variedad de vid: 60% pinot blanc, 20% chardonnay, 20% pinot gris
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Crustáceos

Notas de cata

Amarillo pajizo en la copa, con un perlaje fino y persistente. En nariz ofrece un bouquet fresco y fragante, con notas florales y afrutadas de flores blancas, manzana y cítricos. El sabor es ágil y rápido, con un cuerpo sencillo y ligero, refrescante y muy agradable de beber.

Combinaciones

Ideal como aperitivo, también es un acompañamiento perfecto para los entremeses de pescado y los platos ligeros y delicados.

Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr: Por qué nos gusta

El Crémant d'Alsace Brut elaborado según el Méthode Traditionnelle por la bodega alsaciana Charles Sparr, ofrece un sorbo fresco y vivo, excelente para cualquier ocasión informal y despreocupada.
Se elabora a partir de una mezcla de uvas pinot blanc, chardonnay y pinot blanc cultivadas y vinificadas internamente, con un prensado lento y una fermentación a temperatura controlada. La refermentación tiene lugar en la botella, sobre las lías, durante 12-18 meses.

Bodega

En el corazón de Alsacia, justo en la frontera entre Francia y Alemania, la familia Charles Sparr cultiva y produce vinos de gran calidad desde 1634. Nada menos que 12 generaciones se han alternado en un continuo intercambio de tradiciones ... ir a la página de la bodega