Juicio de Tannico: 92/100
Alsace Riesling "Tradition" 2025 - Charles Sparr
riesling 100%12%0,75 L
12,02 €
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In breve
- Vitigno
- riesling 100%
- Denominazione
- Alsace AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entremeses de pescado
Segundos platos de carne blanca
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 92/100Le uve di riesling sono coltivate secondo metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente nei vigneti dell'azienda Charles Sparr. Quindi sono raccolte al giusto grado di maturazione e trasportate velocemente in cantina. Qui vengono pressate e fermentano lentamente a bassa temperatura per 1-3 mesi. Successivamente l'Alsace Riesling “Tradition” matura sulle fecce fini fino alla primavera per esaltarne ulteriormente il profilo gusto-olfattivo.
La bodega
Charles Sparr
