Côtes du Rhône Rouge "Vieilles Vignes" 2023 - Clos Mont-Olivet

19,94 €

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Cosecha: 2023
Denominación: Côtes du Rhône AOC
Variedad de vid: carignan 10%, syrah 10%, grenache 80%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubino. Al naso è ampio e molto intenso; spiccano, in particolare, sentori di frutti rossi, note di sottobosco e cenni di cuoio. Al palato è denso, carnoso, avvolgente; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con quelle particolarmente piccanti.

Côtes du Rhône Rouge "Vieilles Vignes" 2023 - Clos Mont-Olivet: Por qué nos gusta

Prodotto per la prima volta nel 1996, il Côtes du Rhône Rouge "Vieilles Vignes" a firma Clos Mont-Olivet è un riuscitissimo connubio di grenache, carignan e syrah; rosso di chiara personalità, vanta fin da subito una buona struttura, che non manca mai, però, di morbidezza. Da provare.

Bodega

Un acta notarial de 1547 hace referencia a la venta de una parcela de viñedo denominada «ad montem oliveti». Por lo tanto, es probable que la historia de la bodega Clos du Mont-Olivet tenga más de quinientos años, aunque no ... ir a la página de la bodega