Juicio de Tannico: 80/100
Collio Pinot Bianco DOC 2023 - Doro Princic
Doro Princic

Collio Pinot Bianco DOC 2023 - Doro Princic

pinot bianco 100%13,5%0,75 L

Artesanos
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Collio Pinot Bianco DOC 2023 - Doro Princic

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Vitigno
pinot bianco 100%
Denominazione
Collio DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2023
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Ocasión informal
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con delicati sentori di fiori bianchi e note fruttate di mela golden. Al palato è fresco, di piacevole mineralità e gradevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce affumicato, si sposa bene anche con i crostacei al vapore, i formaggi freschi e le torte salate.
Entremeses de pescado
Crustáceos
Tartas saladas
Huevos

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 80/100
Il Collio Pinot Bianco DOC a firma Doro Princic nasce nella zona di Pradis, tra Cormons e Capriva del Friuli; si tratta di un'area collinare in cui il nobile pinot bianco ha trovato un luogo in cui esprimersi al meglio. Maturato in acciao per 6 mesi, è un vino elegante e, al contempo, di bella personalità; il sorso è delicato e avvolgente.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 80/100
La bodega · Artesanos Doro Princic

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