Chianti Classico Riserva "Il Poggiale" 2023 - Castellare di Castellina
sangiovese 90%, canaiolo 5%, ciliegiolo 5% 13.5% 0.75L
Chianti Classico Riserva "Il Poggiale" 2023 - Castellare di Castellina
In breve
- Vitigno
- sangiovese 90%, canaiolo 5%, ciliegiolo 5%
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 82 /100
Da quello che può essere definito come il “cru” del Chianti Classico di Castellare di Castellina, prende vita la Riserva “Il Poggiale”, capace di mettere d’accordo tutta la critica del settore, che stagione dopo stagione non lesina i massimi punteggi per un Chianti che da anni ormai si distingue per eleganza e tipicità. Lasciato invecchiare per circa 18 mesi in barrique di rovere e completato da un ulteriore anno di affinamento in vetro, è un Chianti che esprime ed esalta tutte quelle che sono le enormi potenzialità del sangiovese. Da scegliere per le migliori cene tra amici, è un Chianti da 10 e lode.
