Juicio de Tannico: 90/100
Chianti Classico Riserva DOCG "Querciabella" Bio 2021 - Querciabella
Chianti Classico Riserva DOCG "Querciabella" Bio 2021 - Querciabella
Querciabella

Chianti Classico Riserva DOCG "Querciabella" Bio 2021 - Querciabella

sangiovese 100%14%0,75 L

46,08 €

Chianti Classico Riserva DOCG "Querciabella" Bio 2021 - Querciabella

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Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Alcol
14%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2033
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2021
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Cena entre amigos

Note di degustazione

Di colore rosso rubino, presenta qualche leggera sfumatura aranciata. Al naso lo spettro olfattivo si presenta complesso, aprendosi con note di ciliegie, prugne mature e viola che cedono il passo a sentori terrosi e di tabacco. Al palato è strutturato e pieno, con un finale piuttosto persistente.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, si accompagna perfettamente ad arrosti, selvaggina e formaggi stagionati come il pecorino.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100
Imbottigliato solo ed esclusivamente nelle migliori annate, il Chianti Classico Riserva DOCG Querciabella è frutto di unaccurata selezione di uve sangiovese provenienti dalle zone più vocate dei comuni di Greve, Radda e Gaiole in Chianti. La fermentazione alcolica e quella malolattica sono svolte in tini di rovere, e il vino riposa in barriques per circa 16 mesi. Si tratta di un grande prodotto, risultato del costante desiderio volto a migliorarsi dellazienda agricola Querciabella, la cui finezza e eleganza donano emozioni impareggiabili al palato.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 90/100
La bodega Querciabella

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