Chianti Classico DOCG "RS" 2022 - Badia a Coltibuono
Badia a Coltibuono

Chianti Classico DOCG "RS" 2022 - Badia a Coltibuono

14,53 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 7 productos)
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Chianti Classico DOCG
  • Variedad de vid: sangiovese 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2026
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 83pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo rubí a la vista, se abre a la nariz con aromas clásicos de violetas, enriquecidos por toques de pétalos de rosa y hierbas mediterráneas ligeramente ahumadas. Entra en boca con un sabor suave, de cuerpo medio, caracterizado por una acidez finamente equilibrada.

Combinaciones

Pruébalo con raviolis en ragú de salchicha.

Chianti Classico DOCG "RS" 2022 - Badia a Coltibuono: Por qué nos gusta

Un Sangiovese puro, el "RS" de Badia a Coltibuono es un Chianti Classico DOCG afrutado, suave y particularmente agradable cuando se combina con la comida, donde va bien con platos terrosos. Las uvas de Sangiovese procedentes de diferentes parcelas se vinifican por separado para resaltar las características específicas de cada terruño. El envejecimiento dura sólo unos meses y se realiza tanto en barricas como en barricas de Allier. Una botella en la que se aprecia la limpieza de los aromas ofrecidos a la nariz y la persistencia palatal en el paladar, para un Chianti caracterizado por una relación calidad-precio realmente increíble.

Bodega

La familia Stucchi Prinetti de Badia a Coltibuono puede considerarse pionera del Chianti, ya que invirtió en la finca en 1846. En la década de 1850 fue Piero, hijo de Maria Luisa Stucchi Giuntini, quien dedicó su energía y capacidad ... ir a la página de la bodega

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