Châteauneuf du Pape Rouge 2020 - Château de Beaucastel, Famille Perrin
Châteauneuf du Pape Rouge 2020 - Château de Beaucastel, Famille Perrin
Châteauneuf du Pape Rouge 2020 - Château de Beaucastel, Famille Perrin
Châteauneuf du Pape Rouge 2020 - Château de Beaucastel, Famille Perrin
Famille Perrin

Châteauneuf du Pape Rouge 2020 - Château de Beaucastel, Famille Perrin

140,24 €
Agotado
  • Cosecha: 2020
  • Denominación: Châteauneuf-du-Pape AOC
  • Variedad de vid: grenache 30%, mourvèdre 30%, syrah 10%, counoise 10%, cinsault 5%, vaccarèse, terret noir, muscardin, clairette, picpoul, picardan, bourboulenc, roussanne 15%
  • Alcohol: 15%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2022/2031
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena formal, Cena entre amigos, Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Es un rojo profundo e intenso, en nariz es muy afrutado, encontramos moras, frambuesas, cassis y cerezas en alcohol, recuerdos de hierbas aromáticas salen con la oxigenación, todo ello acompañado de agradables notas de pimienta y lavanda. En boca el cuerpo es medio, casi tendiendo a la plenitud, armonioso y bien equilibrado, con buen tanino y fantástica suavidad. Cierra con una larga persistencia con recuerdos de bayas.

Combinaciones

Combina a la perfección con platos de carne complejos y especiados, siendo su tanino y su contenido de alcohol sostenido un complemento perfecto para suculentos platos de pichón y caza, tanto de pluma como de pelo.

Châteauneuf du Pape Rouge 2020 - Château de Beaucastel, Famille Perrin: Por qué nos gusta

El Château de Beaucastel's Châteauneuf du Pape Rouge es un vino de gran profundidad, con una graduación alcohólica sostenida que acompaña a una persuasiva suavidad y a unos aromas frutales muy intensos. Cada variedad de este vino, elaborado a partir de una mezcla de 13 variedades autóctonas, se cosecha por separado y a mano. La vinificación se lleva a cabo en fermentadores de roble para las variedades mourvèdre y syrah y en depósitos tradicionales de hormigón armado para las otras 11. Sólo una vez finalizada la fermentación maloláctica, Famille Perrin realiza la mezcla de las 13 variedades. El vino se deja envejecer en barricas de roble Foudres durante un año antes de ser embotellado. Un gran vino de una gran tierra, para entendidos, nunca faltará en nuestra bodega, ¡como tampoco falta en las bodegas de los mejores restaurantes del mundo!

Bodega

"Famille Perrin es un productor de vino y négociant líder en el sur del Valle del Ródano. La empresa se fundó en 1997 y en la actualidad produce vinos blancos y tintos de algunas de las denominaciones más famosas de ... ir a la página de la bodega