Juicio de Tannico: 87/100
Chardonnay Friuli DOC 2025 - Puiatti

Chardonnay Friuli DOC 2025 - Puiatti

Chardonnay 100%12%0,75 L

14,02 €

Chardonnay Friuli DOC 2025 - Puiatti

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In breve

Vitigno
Chardonnay 100%
Denominazione
Friuli DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2025
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Aperitivos, Una copa cotidiana, Cena entre amigos y Almuerzo ligero
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo intenso. Profumi agrumati e floreali, con note di frutta matura. In bocca è ampio, morbido e avvolgente, ma sempre sostenuto da una bella freschezza.

Abbinamenti

Perfetto con primi di pesce, risotti delicati o carni bianche. Ottimo anche con piatti vegetariani cremosi.
Entremeses de pescado
Quesos frescos
Entradas de pescado
Entradas de la tierra
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 87/100

Perché è la prova che anche uno dei vitigni più internazionali può essere straordinariamente friulano. Vinificato solo in acciaio, senza legno, conserva tutto il carattere minerale e la freschezza del territorio di Romans d’Isonzo. Puiatti lo interpreta con precisione millimetrica: naso pulito, bocca cremosa ma mai pesante, acidità elegante e persistente. È un bianco che profuma di modernità e semplicità colta, ideale per chi ama lo Chardonnay nella sua versione più pura e diretta.

La bodega Puiatti