Puiatti

Nel cuore di Romans d’Isonzo, tra le colline che separano l’Isonzo dal mare Adriatico, Cantina Puiatti rappresenta da oltre cinquant’anni l’anima più pura e innovativa del Friuli Venezia Giulia.
Fondata nel 1967 da Vittorio Puiatti, è stata tra le prime aziende a vinificare in acciaio, anticipando uno stile fresco, lineare e moderno che ha definito l’identità del bianco friulano.
Oggi, con i suoi 45 ettari vitati e la guida enologica di Rinaldo Turus, Puiatti continua a perseguire la purezza assoluta del frutto, rifiutando da sempre il legno per mantenere intatta la fragranza varietale.
I suoli alluvionali, le escursioni termiche e la vicinanza al mare e alle montagne regalano vini di grande equilibrio, verticali e minerali.
Accanto ai grandi classici – Friulano, Ribolla, Pinot Grigio, Sauvignon – convivono le cuvée Metodo Classico, vere pionieristiche in Friuli, e l’innovativo NoLo, bianco “low alcohol” pensato per il bere contemporaneo.
Cantina Puiatti è così: fedele alle origini ma sempre un passo avanti, con lo sguardo aperto alla creatività e alle collaborazioni con il mondo del design e dell’arte. Un marchio che incarna il futuro del vino friulano, nel segno della purezza.

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