Champagne "Seconde Nature" - Bonnet-Ponson

Name: Champagne "Seconde Nature" - Bonnet-Ponson
Brand: Bonnet-Ponson
SKU: PON-SNAT
Price: 94.16 EUR
Availability: InStock

pinot noir 45%, chardonnay 40%, pinot meunier 15%12%0,75 L

Artesanos

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Champagne "Seconde Nature" - Bonnet-Ponson

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Vitigno: pinot noir 45%, chardonnay 40%, pinot meunier 15%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Natural
Momento per degustarlo: Aperitivos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Color pajizo, con reflejos dorados; perlaje fino y persistente. En nariz se aprecian matices de frutas blancas y bayas, notas florales y tonos herbáceos. El paladar revela una estructura media y una gran energía; se cierra con toques refrescantes de cítricos.

Abbinamenti

También es excelente como aperitivo y es ideal para acompañar al marisco.

Moluscos

Perché ci piace

El champán "Seconde Nature" de Bonnet-Ponson se elabora íntegramente sin sulfitos ni aditivos y se produce según los dictados de la agricultura ecológica, respetando el suelo y ofreciendo una fina expresión de su terruño. La altísima calidad de las uvas también contribuye a equilibrar el cuerpo del vino, que es una de las razones por las que no se utiliza ningún tipo de dosificación durante el trasiego.