Juicio de Tannico: 91/100 Robert Parker: 91/100 Wine Spectator: 92/100
Champagne Rosé Brut "Foujita RSRV" - G.H. Mumm
G.H. Mumm

Champagne Rosé Brut "Foujita RSRV" - G.H. Mumm

pinot noir 70%, chardonnay 30%12,5%0,75 L

76,13 €

Champagne Rosé Brut "Foujita RSRV" - G.H. Mumm

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Vitigno
pinot noir 70%, chardonnay 30%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosado
Momento per degustarlo
Ocasión especial
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Color rosa salmón; perlaje fino y persistente. En nariz es amplio y agradablemente perfumado; destacan las notas de bayas y fresas silvestres, las notas de corteza de pan y los toques de vainilla. En boca, es armonioso, fresco y decididamente mineral.

Abbinamenti

Excelente con mariscos al vapor, también va bien con entrantes de pescado ahumado.
Entremeses de pescado
Crustáceos

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 91/100

El Champagne Brut Rosé "Foujita RSRV" de Mumm es un homenaje al artista japonés Leonard Foujita, vinculado a la Maison desde hace décadas, quien diseñó la rosa que figura en la botella de Mumm Rosé desde 1958. El "Foujita RSRV" es un Cuvée y procede de las prestigiosas parcelas propiedad de la Maison, situadas en territorios clasificados como Grand Cru. Envejecido durante 48 meses sobre lías, se revela inmediatamente como un Champagne de gran carácter, capaz de conquistar los paladares más exigentes, gracias también a su fina cremosidad. Es polifacético, rico y seductor: no hay que perdérselo.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 91/100
  • Wine Spectator: 92/100
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