Juicio de Tannico: 94/100
Champagne Extra Brut "Grand Vintage" 2016 - Moët & Chandon

Champagne Extra Brut "Grand Vintage" 2016 - Moët & Chandon

chardonnay 42%, pinot nero 39%, pinot meunier 19%12%0,75 L

82,15 €
Champagne Extra Brut "Grand Vintage" 2016 - Moët & Chandon
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In breve

Vitigno
chardonnay 42%, pinot nero 39%, pinot meunier 19%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2023–2028
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2016
Tipologia
Champagne
Classificazione
Millésimé
Momento per degustarlo
Ocasión especial
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo pajizo luminoso, con un perlaje muy fino y persistente. En nariz se aprecian notas de fruta madura -melocotón, mango y plátano- flanqueadas por toques de pimienta blanca, mazapán y pequeña bollería. Trazos florales y minerales, de bergamota y tiza, se abren a un sabor fresco, rico y cremoso, caracterizado por un hermoso trazo de sapidez que perfila el cuerpo hasta un final persistente único.

Abbinamenti

Para toda la comida, se exalta con platos de marisco. Excelente en el sashimi, el tartar y, en general, en el pescado crudo.
Entremeses de pescado
Entradas de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 94/100

Complejo y carismático, el Grand Vintage es un champán que encarna a la perfección el espíritu de Moët & Chandon: el respeto a la diversidad propia de cada añada, la libertad de interpretación y la rigurosa selección de los mejores vinos para el ensamblaje final. El Champagne Brut "Grand Vintage" de Moët & Chandon es una botella que destaca por su elegancia y personalidad, un ejemplo perfecto de lo que una gran maison es capaz de expresar en términos de confección y excelencia.

La bodega Moët & Chandon