Champagne Brut rosé Grand cru - Domaine Henri Goutorbe

Color rosa pálido, perlaje muy fino. En nariz los aromas son finos, muy delicados. Mora y grosella junto con pomelo rosa, naranja y vainilla. En boca es aún mejor, bien estructurado, sabroso y pleno. En el final de nuevo una nota cítrica.

Estos champagnes no tienen límites, si quieres ir a lo clásico, la combinación perfecta es con platos de marisco. Si quieres arriesgarte, puedes probarlo con carne asada.

La familia Goutrobe es un increíble depósito de experiencia en el champán. En esta cuvée una pequeña parte del Pinot Noir proviene de una corta maceración con las pieles, y en nariz se siente todo el beneficio de esta elección. Un champán como debe ser siempre, intenso, estructurado, pero sobre todo versátil sin concesiones. Excelente e inolvidable.