Champagne Brut Blanc de Blancs "Clos du Mesnil" 2006 - Krug (cassetta di legno)

Amarillo dorado brillante y luminoso, con un perlaje refinado y elegante.
Presenta una magnífica profundidad en nariz, en la que la fruta madura de pulpa blanca se enriquece con recuerdos de flan de brioche y pralinés, notas de flor de saúco, jengibre y avellana, y toques de miel y cítricos.
En boca es excepcionalmente fino, con una estructura fresca y sofisticada y aromas de miel, membrillo y cítricos confitados. La persistencia es extremadamente larga.

Ideal para ocasiones especiales, a las que ayuda a ennoblecer con su clase. Es perfecto para maridar con platos principales de crustáceos y pescado, pero también va bien con platos asiáticos tradicionales. Pruébalo con rape con azafrán o rodaballo con mantequilla negra.

Increíblemente fresco y vibrante, exuberante y a la vez refinado, con un final excepcional.
El Champagne Brut Blanc de Blancs "Clos du Mesnil", de la Maison Krug, es un éxtasis desde todos los puntos de vista. Procede de uvas chardonnay vinificadas en pureza, y expresa olores vigorosos y aromas potentes sin ser nunca excesivos, sino resultando equilibrados y maravillosos.
Clos du Mesnil es un viñedo mágico de 1,84 hectáreas situado en el centro del pueblo de Mesnil y protegido por un muro de piedra que data de 1698. De esta pared procede el nombre "Clos" para distinguirlo y subrayar su exclusividad.
Es un Champagne que no necesita gran presentación: afortunados los que tengan la oportunidad de probarlo porque tendrán en su copa una joya rara y preciosa.