Juicio de Tannico: 85/100
California Sauvignon Blanc "Diamond Collection Yellow Label" 2024 - Francis Ford Coppola Winery
Francis Ford Coppola Winery

California Sauvignon Blanc "Diamond Collection Yellow Label" 2024 - Francis Ford Coppola Winery

sauvignon blanc 90,5%, chardonnay 6%, semillon 3,5%13%0,75 L

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Vitigno
sauvignon blanc 90,5%, chardonnay 6%, semillon 3,5%
Denominazione
California
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Annata
2024
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro. I sentori olfattivi da cui è caratterizzato sono principalmente fruttati di ananas e mandarino. In degustazione prevale lagrumato e il gusto ricorda il pompelmo rosa, il limone, ma anche i fichi e il melone. È fresco e di pronta beva.

Abbinamenti

Accompagna tutte le preparazioni a base di pesce. Come aperitivo, è da abbinare al carpaccio di tonno.
Entremeses de la tierra
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 85/100
Le uve con cui si ottiene questo Sauvignon Blanc, ogni anno, sono le prime a essere lavorate. Il vino viene fatto fermentare e viene lasciato riposare in vasche di acciaio, al fine di preservarne il suo carattere spiccatamente fresco, tipico del vitigno. Il California Sauvignon Blanc Diamond Collection - Yellow Label della Francis Ford Coppola Winery è un vino da bere giovane, che trasforma in punti di forza la sua bassa alcolicità, i suoi sentori agrumati e la sua freschezza.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 85/100
La bodega Francis Ford Coppola Winery

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