Campo alla Sughera

Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2022 - Campo alla Sughera

30,06 €

Cosecha: 2022
Denominación: Bolgheri DOC
Variedad de vid: cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne

Premios año de cosecha actual

Falstaff

Notas de cata

Tiene un intenso color rubí. En nariz es fresco, con notas de saúco, hierbas, mora y frutos rojos elaborados, piel de cítricos y toques balsámicos. En el paladar está muy bien equilibrado, el tanino es elegante, el cuerpo es medio a pleno y se caracteriza por unas vetas minerales muy agradables.

Combinaciones

Perfecto para acompañar carnes rojas y blancas, preparaciones de setas o sopas y otros primeros platos clásicos italianos, quesos medianamente maduros.

Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2022 - Campo alla Sughera: Por qué nos gusta

He aquí un notable Bolgheri Rosso DOC, "Adèo" de Campo alla Sughera. Un vino fresco y afrutado, al que no le falta una espléndida sapidez mineral. La bebida invita y presiona. Las uvas de Cabernet Sauvignon y Merlot se prensan cuidadosamente y se cosechan a mano para producir este néctar que madura en barricas de roble durante un año y luego permanece en la botella durante al menos seis meses. Nuestro consejo es que se aprovisione y, si puede, lo deje en la bodega durante unos años...

Bodega

"Bolgheri es una de las regiones vitivinícolas más adecuadas: una zona soleada y bien ventilada gracias a la ligera brisa marina, un suelo ligero de aluvión, con capas arenosas en la superficie y una base arcillosa en profundidad. Es precisamente ... ir a la página de la bodega