Beneventano Rosso IGP "Rintocco" - Monserrato 1973
Monserrato 1973

Beneventano Rosso IGP "Rintocco" - Monserrato 1973

15,50 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Denominación: Beneventano IGP
  • Variedad de vid: aglianico 75%, 25% barbera del sannio
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2022/2027
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 88pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí brillante. En nariz se expresa con matices de guinda y frambuesa, notas de violeta y rosa y toques de regaliz. En el paladar tiene una buena estructura y taninos bien equilibrados; el cuerpo es pulposo, redondo y dinámico.

Combinaciones

Excelente en combinación con platos estructurados, debería probarse con platos tradicionales de Sanniti.

Beneventano Rosso IGP "Rintocco" - Monserrato 1973: Por qué nos gusta

El Aglianico fue uno de los primeros viñedos que se plantaron en la finca Monserrato 1973, a partir de una selección masiva de toda la zona vitícola de Samnite. En la interpretación de la bodega, que se expresa plenamente en el Beneventano Aglianico IGP "Rintocco", el carácter muy estructurado y robusto del Aglianico se disuelve en una gracilidad indisolublemente ligada a los suelos autóctonos y el vino, vibrante y dinámico, resulta fascinante y agradablemente concentrado.

Bodega

Monserrato 1973 es una creación del caballero Francesco Zecchina, constructor napolitano y aficionado al vino, que decidió seguir su inclinación hacia las colinas de la zona de Benevento, a los pies del Monte Serrato. Después de reparar una ruina que ... ir a la página de la bodega

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