Barolo DOCG 2022 - Virna Borgogno

Name: Barolo DOCG 2022 - Virna Borgogno
Brand: Virna Borgogno
SKU: VIPIVIRBR22
Price: 40.06 EUR
Availability: InStock

nebbiolo 100%13%0,75 L

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Barolo DOCG 2022 - Virna Borgogno

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Vitigno: nebbiolo 100%
Denominazione: Barolo DOCG
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2034
Formato: 0,75 L
Regione: Piamonte
Annata: 2022
Tipologia: Tinto
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Calice color rosso rubino scarico, con riflessi granato. L'olfatto si distende su un bouquet frutti rossi, di vaniglia e di cacao. Bocca imponente, corposa, con tannini scalpitanti e una vena acida che lascia intravedere una buona evoluzione nel tempo. Finale persistente su note di fruttate e speziate.

Abbinamenti

Il Barolo di Virna Borgogno si accompagna a meraviglia a taglieri di formaggi stagionati e a piatti di carni rosse. Accostatelo a carni in umido per un'esperienza gustativa ad alti livelli.

Perché ci piace

Il Barolo di Virna proviene da vigneti Merli e Sottocastello, parte del piccolo comune di Novello. Fermentazione con macerazione di 10-12 giorni sulle bucce, affinamento in botti di rovere di Slavonia, per un periodo di 2 anni. Un Barolo austero e ricco, ideale per accompagnare piatti consistenti.

La bodega Virna Borgogno