Barbera del Monferrato DOC 2024 - Tenuta Migliavacca

18,03 €

Agotado

Cosecha: 2024
Denominación: Barbera del Monferrato DOC
Variedad de vid: barbera 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Vino rosso corposo ed avvolgente. Al naso tutta la vinosità del barbera e la sua ricchezza di profumi floreali. In bocca regala unacidità strepitosa che ne rende la bevuta assai agevole. Finale nervoso di grande pulizia

Combinaciones

Pollame, arrosto ed in umido. Grande con un classico della gastronomia piemontese: i sette tagli del bollito misto.

Barbera del Monferrato DOC 2024 - Tenuta Migliavacca: Por qué nos gusta

La terza via del barbera (se prima e seconda sono Asti ed Alba). Una via personale e atipica come è lo stesso Monferrato. Marne rosse, terreni grassi e ben drenanti, colline dolci. A questo si aggiunge la mano di un vigneron senza compromessi che rispetta grandemente il suo terroir e le sue piante e che ci regale un vino personale e ben costruito.

Bodega

Tenuta Migliavacca está situada en San Giorgio Monferrato, en la provincia de Alessandria. Fue fundada por Luigi Brezza, que puede considerarse el primer viticultor italiano que aplicó los principios de la filosofía biodinámica a sus propios viñedos y a la... ir a la página de la bodega