TENUTA MIGLIAVACCA

Tenuta Migliavacca está situada en San Giorgio Monferrato, en la provincia de Alessandria. Fue fundada por Luigi Brezza, que puede considerarse el primer viticultor italiano que aplicó los principios de la filosofía biodinámica a sus propios viñedos y a la producción de cereales ya en los años 60. Desde la muerte de Luigi en 1996, la finca está en manos de su hijo Francesco, que continúa la obra y el espíritu de su padre con la misma dedicación y espíritu de sacrificio. Los viñedos están plantados con Barbera, Grignolino y Freisa y están inmersos en un magnífico entorno donde reina la biodiversidad, con árboles frutales, campos de cereales, prados de flores, huertos y bosques. Francesco fermenta los vinos con levaduras autóctonas, sin filtrar. Sus vinos están clasificados como Triple A.