Barbera d’Asti DOCG "Le Orme" 2021 - Michele Chiarlo (0.375l)
Barbera d’Asti DOCG "Le Orme" 2021 - Michele Chiarlo (0.375l)
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Michele Chiarlo

Barbera d’Asti DOCG "Le Orme" 2021 - Michele Chiarlo (0.375l)

6,41 € Descuento 11% Antes estaba a: 7,21 € ? Precio más bajo: 7,21 € ?
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Barbera d’Asti DOCG
  • Variedad de vid: barbera 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.375L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2026
  • Temperatura de servicio: 18/20 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

En la copa tiene un color rojo rubí, con matices que tienden al violeta. En nariz se aprecian principalmente aromas afrutados, donde la cereza y la frambuesa se abren a ligeros matices minerales y especiados. En boca es suave, bebible y se caracteriza por un sabor sabroso muy atractivo.

Combinaciones

Perfecto a lo largo de una comida, tiene una vocación gastronómica innata que lo hace fácil de maridar con una gran variedad de platos. Delicioso con platos de carne y quesos medianamente curados, debería probarse con el fritto misto piamontés.

Barbera d’Asti DOCG "Le Orme" 2021 - Michele Chiarlo (0.375l): Por qué nos gusta

Barbera d'Asti y Michele Chiarlo: una combinación siempre ganadora, como demuestran las distintas etiquetas con las que la empresa se deleita en la interpretación de esta gran uva piamontesa. Entre las distintas expresiones producidas, "Le Orme" DOCG se caracteriza por ser la más jovial y alegre, perfecta para descorchar en cualquier tipo de contexto. Tras una fermentación media, el vino se envejece tanto en madera como en acero, y luego permanece en botella durante un periodo total de unos 16 meses. Un néctar realmente bebible, que entre sus muchos méritos se caracteriza también por una excelente relación calidad-precio.

Bodega

La bodega Michele Chiarlo fue fundada en 1956 por Michele Chiarlo en Calamandrana, en el corazón de la zona de Asti, produciendo la primera cosecha de Barolo en 1958. Durante los años siguientes la bodega, estrictamente familiar, se desarrolló considerablemente, ... ir a la página de la bodega

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