Alto Adige Valle Venosta Gewürztraminer DOC 2023 - Falkenstein (tappo a vite)

Falkenstein

Alto Adige Valle Venosta Gewürztraminer DOC 2023 - Falkenstein (tappo a vite)

22,03 €

Cosecha: 2023
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: gewürztraminer 100%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Platos asiáticos

Notas de cata

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso mostra intensi sentori di rosa, chiodi di garofano, frutti tropicali, litchi e mango. Caldo e avvolgente in bocca, corpo imponente, equilibrato grazie ad una spiccata acidità. Finale sapido e persistente.

Combinaciones

Godibilissimo a tutto pasto. Provatelo con tortelli di zucca, astice all'armoricana o i piatti speziati della cucina orientale.

Alto Adige Valle Venosta Gewürztraminer DOC 2023 - Falkenstein (tappo a vite): Por qué nos gusta

Il Gewürztraminer di Falkenstein è un vino dal carattere forte: seduce con i profumi intensi, inebria con il suo calore e sorprende con la sua fresca energia. Le basse rese in vigna ne concentrano gli aromi, l'affinamento di 10 mesi in botti grandi di acacia creano una armonia invidiabile. Il vino per sedurre, il vino per farsi sedurre.

Bodega

Falkenstein nació del deseo de Franz y Bernadette Pratzner, que en 1989 decidieron dedicarse exclusivamente a la viticultura. Franz Pratzner, un enólogo de pocas palabras pero lleno de ideas, sigue a sus vinos con cariño, como si fueran niños, cada ... ir a la página de la bodega