Juicio de Tannico: 84/100
Alto Adige Sauvignon "Sanct Valentin" 2025 - San Michele Appiano
Alto Adige Sauvignon "Sanct Valentin" 2025 - San Michele Appiano
San Michele Appiano

Alto Adige Sauvignon "Sanct Valentin" 2025 - San Michele Appiano

sauvignon14%0,75 L

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Alto Adige Sauvignon "Sanct Valentin" 2025 - San Michele Appiano

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Vitigno
sauvignon
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2025
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di salvia, agrumi, frutto della passione e nota minerale. Palato fresco e teso, sapido, con finale lungo e aromatico.

Abbinamenti

Il Sauvignon Sanct Valentin di San Michele Appiano è ottimo con pesce, asparagi e formaggi di capra. Si abbina a crostacei, verdure e piatti delicati.
Entradas de pescado
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 84/100
Sanct Valentin è una delle linee più premiate dell’Alto Adige e il Sauvignon ne è una delle punte. Frutto e mineralità di montagna in equilibrio, con una precisione che è il marchio di fabbrica di San Michele Appiano. Un bianco aromatico di alta scuola, da una delle cooperative più rispettate d’Italia.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 84/100
La bodega San Michele Appiano

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