Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern

36,06 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 7 productos)
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Alto Adige Riserva DOC
  • Variedad de vid: cabernet sauvignon 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2029
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo carmín intenso. En nariz se expresa con notas de pequeños frutos rojos, toques de canela y regaliz y una pizca de chocolate. En boca es redondo, con una textura tánica aterciopelada y un final agradablemente marcado por el tabaco.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas y quesos curados, también va bien con la caza.

Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern: Por qué nos gusta

El Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC "Quintessenz" de Kaltern madura durante 18 meses en barricas y se embotella tras una ligera filtración. Este vino, de color vibrante, es seductor y posee un marcado carácter, así como una expresividad especiada muy agradable que también sugiere que evolucionará maravillosamente. Merece la pena probarlo.

Bodega

La Kellerei Kaltern - Caldaro nació a principios de los años 90, en 1992 para ser exactos, como resultado de la fusión de dos históricas bodegas de la zona de Kaltern: la Bauernkellerei (Bodega de los Agricultores) y la Jubiläumskellerei ... ir a la página de la bodega