Alsace Weingarten Pinot Noir 2017 - Domaine Kumpf et Meyer

Name: Alsace Weingarten Pinot Noir 2017 - Domaine Kumpf et Meyer
Brand: Domaine Kumpf et Meyer
SKU: KMFPNW17
Price: 40.06 EUR
Availability: InStock

pinot noir 100%13,5%0,75 L

Artesanos

40,06 €

Alsace Weingarten Pinot Noir 2017 - Domaine Kumpf et Meyer

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Vitigno: pinot noir 100%
Denominazione: Alsace AOC
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Formato: 0,75 L
Regione: Alsacia
Annata: 2017
Tipologia: Tinto
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Este vino tiene un color rojo rubí con buena luminosidad. El examen olfativo pone de manifiesto pequeños frutos rojos acompañados de notas verdes y terrosas. El paladar es ligero, fresco y muy dinámico. Tanino integrado y delicado. El acabado es persistente y muy limpio.

Abbinamenti

Acompañamos este vino con un segundo plato de mollejas y riñones.

Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Este AOC de Alsacia de Domaine Kumpf et Meyer se elabora con uvas pinot noir puras. Los viñedos de los que procede están situados en suelos arcillo-calcáreos. El rendimiento es de entre 45 y 50 hectolitros por hectárea. Maceración en las pieles durante 10-14 días. Un producto de gran frescura y dinamismo, ideal para acompañar una cena con platos de carne roja.