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Charles Sparr

Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr

11,70 €

Agotado

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Crémant d'Alsace AOC

  • Variedad de vid: 60% pinot blanc, 20% chardonnay, 20% pinot gris

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Wine Enthusiast 88

Notas de cata

Amarillo pajizo en la copa, con un perlaje fino y persistente. En nariz ofrece un bouquet fresco y fragante, con notas florales y afrutadas de flores blancas, manzana y cítricos. El sabor es ágil y rápido, con un cuerpo sencillo y ligero, refrescante y muy agradable de beber.

Combinaciones

Ideal como aperitivo, también es un acompañamiento perfecto para los entremeses de pescado y los platos ligeros y delicados.

Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr: POR QUÉ NOS GUSTA

El Crémant d'Alsace Brut elaborado según el Méthode Traditionnelle por la bodega alsaciana Charles Sparr, ofrece un sorbo fresco y vivo, excelente para cualquier ocasión informal y despreocupada.
Se elabora a partir de una mezcla de uvas pinot blanc, chardonnay y pinot blanc cultivadas y vinificadas internamente, con un prensado lento y una fermentación a temperatura controlada. La refermentación tiene lugar en la botella, sobre las lías, durante 12-18 meses.

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