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VITIGNI AUTOCTONI TOSCANI

La Toscana nasconde tesori ampelografici che vanno ben oltre il celebre Sangiovese. Vitigni dimenticati che raccontano storie millenarie di colline e tradizioni.


I rossi da riscoprire:


  • Pugnitello: tannico e speziato, il nuovo cult di Montepulciano


  • Foglia Tonda: eleganza setosa, salvato dall'estinzione


  • Colorino: non più solo "colore", ma vini di carattere


  • Ciliegiolo: profuma di ciliegie e macchia mediterranea


  • Canaiolo Nero: l'antico compagno del Chianti



I bianchi sorprendenti:


  • Ansonica: l'oro della costa e dell'Elba


  • Vermentino: qui più strutturato che in Liguria


  • Trebbiano Toscano: rivalutato in versione moderna


Produttori visionari come Fontodi (Pugnitello), Montevertine (Colorino) e Ampeleia (Alicante) dimostrano che la Toscana può stupire oltre i soliti noti.


Il momento è ora: questi vitigni offrono originalità a prezzi ancora accessibili, mentre il mondo scopre che la Toscana non è solo Super Tuscan.


Per chi cerca l'autenticità toscana oltre le mode internazionali.

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