CASALFARNETO

Desde la cima de una frondosa colina, CasalFarneto se extiende sobre una superficie total de unas sesenta hectáreas, de las cuales treinta y dos están actualmente plantadas de vid.
Estamos en Serra de' Conti, en la región de Las Marcas, en la provincia de Ancona, y es aquí donde se encuentra la bodega CasalFarneto, fundada a finales del siglo pasado -en 1995, concretamente- y que ahora es propiedad de la familia Togni y está dirigida por el experto agrónomo Danilo Solustri. Ubicada en una zona muy apta para la viticultura, además de la Verdicchio, variedad que domina la producción tanto en las filas como en la bodega, la empresa también cultiva uvas Montepulciano, Sangiovese, Cabernet y Merlot, y también cría cepas de Passerina y Pecorino.
Con pasión y dedicación, los viñedos de la finca se gestionan según las prácticas agronómicas tradicionales y con el máximo respeto por el medio ambiente y el ecosistema, mientras que en las fases de vinificación y crianza se utilizan las tecnologías de vinificación más modernas e innovadoras.
Así se crean etiquetas -como las que llevan el nombre de "CasalFarneto"- que pretenden, en primer lugar, realzar y exaltar el varietal y el terruño, y después ofrecer potabilidad y agrado a la copa, características que distinguen a toda la gama de vinos de CasalFarneto, absolutamente intrigantes, puntualmente sinceros y que cumplen con los más altos estándares.
Y así se abre una serie prácticamente infinita, capaz de satisfacer todos los paladares y todas las necesidades. El Verdicchio dei Castelli di Jesi, en sus distintas versiones, se denomina Crisio, Grancasale, Fontevecchia, Solustro, Ikon y Diego, estos dos últimos interpretados respectivamente en versión "ecológica" y "passito". Entre los tintos tenemos "Merago", "Tonos", "Pitulum" y "Beverocco", y tampoco faltan las burbujas, con "Primo", Spumante Metodo Classico Brut. Vinos para todos los presupuestos, vinos de todos los precios, pero en cualquier caso vinos de la más alta calidad.