Tannico 80

Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2023 - Domaine Huet

Name: Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2023 - Domaine Huet
Brand: Domaine Huet
SKU: 097036
Price: 45.07 EUR
Availability: InStock

chenin blanc 100% 12% 0.75L

Artesanos

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Vouvray Sec "Le Haut Lieu" 2023 - Domaine Huet

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Vitigno: chenin blanc 100%
Denominazione: Vouvray AOC
Alcol: 12%
Servizio: 10/12 °C
Da bere: 2024/2031
Formato: 0.75L
Regione: Loira
Annata: 2023
Tipologia: Blanco
Agricoltura: Biológico, Biodinámica y Triple A
Momento per degustarlo: Aperitivos y Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

A la vista, el vino es de color amarillo dorado brillante. La nariz expresa un variado bouquet de frutas exóticas (piña y mango) y flores silvestres, con un gran atractivo mineral y mentolado. El sabor es tenso y redondo al mismo tiempo, con una gran vena de acidez y sapidez. El final es armonioso y fino.

Abbinamenti

Este Chenin Blanc combina perfectamente con platos de pescado magro, mariscos y crustáceos.

Moluscos

Entradas de pescado

Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Tannico 80 /100

Este Chenin Blanc, elaborado en versión seca, procede del viñedo "Le Haut Lieu", que abarca unas 8 hectáreas en los alrededores de Tours. La parcela tiene una edad media de 25 años y se gestiona según criterios biodinámicos. El Vouvray Sec "Le Haut Lieu" de Domaine Huet se cosecha a mano y la vinificación es tradicional.

La bodega · Artesanos Domaine Huet