Juicio de Tannico: 90/100
Vino Rosso "Concrete" - De Fermo

Vino Rosso "Concrete" - De Fermo

montepulciano d'Abruzzo 100%13%0,75 L

Artesanos
15,54 €

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In breve

Vitigno
montepulciano d'Abruzzo 100%
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Abruzos
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegie e more di gelso, note di peonie e viole e un'impronta minerale. Al palato si rivela avvolgente, dai tannini vellutati e dal carattere semplice. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti strutturati, come cannelloni al sugo rosso e timballi, si sposa bene anche con le carni rosse e i formaggi stagionati.
Quesos curados
Entradas de carne
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100
Il vino rosso "Concrete" dell'azienda vitivinicola De Fermo nasce da uve coltivate secondo i dettami dell'agricoltura biodinamica e dopo cinque giorni di fermentazione a grappoli interi, viene vinificato ed affinato in cemento. Vino agile e, al contempo, con una certa fibra, vanta un interessante sviluppo gustativo e una gradevolissima mineralità.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 90/100
La bodega · Artesanos De Fermo