Artesanos

Vin de France Rouge "Cicada" 2024 - Domaine Chante Cigale

10,53 €

Agotado

Cosecha: 2024
Variedad de vid: grenache 80%, carignan 20%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubino, vivido e brillante. Al naso emergono, in particolare, i sentori fruttati, su tutti quelli di frutti rossi. Al palato è succoso, di gradevole acidità e buona freschezza.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle carni alla griglia, può accompagnare anche i primi piatti e i formaggi stagionati.

Vin de France Rouge "Cicada" 2024 - Domaine Chante Cigale: Por qué nos gusta

Il Vin de France Rouge "Cicada" del Domaine Chante Cigale nasce da vigne di 30 anni, allevate su suoli calcareo-argillosi. Le uve vengono raccolte manualmente e la vinificazione prevede una breve macerazione, di circa una settimana; il vino, infine, affina in vasca, sulla fecce. È un rosso netto, pulito, slanciato all'assaggio e piacevolmente equilibrato.