Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Vign’Asmara” 2022 - Bossi Fedrigotti

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Vign’Asmara” 2022 - Bossi Fedrigotti

chardonnay, gewürztraminer 13% 0.75L

19,03 €
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Vign’Asmara” 2022 - Bossi Fedrigotti
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Vitigno
chardonnay, gewürztraminer
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcol
13%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2023/2026
Formato
0.75L
Regione
Alto Adige
Annata
2022
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Visualmente, es de color amarillo pajizo, con algunos reflejos dorados. La nariz desarrolla sensaciones florales y afrutadas, que se ven realzadas por ligeros matices terciarios, resultado del refinamiento en madera. En boca es fino, vivo, fresco y de cuerpo medio. Se cierra con un final caracterizado por un regusto mineral.

Abbinamenti

Excelente con varias preparaciones y recetas. Pruébelo con entremeses de pescado crudo, también es excelente con platos de pasta y risotto con salsas de verduras. Lo mejor es el pollo con cúrcuma.
Entradas de la tierra
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Perché ci piace

Vign'Asmara es un vino de carácter netamente internacional, pero que conserva un rasgo aromático y de fragancia netamente local: se trata de Vign'Asmara, un vino blanco que es el resultado de una mezcla de uvas autóctonas e internacionales, con el chardonnay y el gewürztraminer dando vueltas en una danza elegante y satisfactoria. Las uvas de este Vigneti delle Dolomiti IGT se vinifican y envejecen tanto en acero inoxidable como en barricas de roble, y luego se embotellan. Otra joya de Masi, perteneciente a la línea Tenuta Bossi Fedrigotti.

La bodega Bossi Fedrigotti