Bressan Mastri Vinai

Venezia Giulia IGT "Rosantico" 2017 - Bressan

68,12 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 3 productos)
Cosecha: 2017
Denominación: Venezia Giulia IGT
Variedad de vid: moscato rosa
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2020/2025
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Una velada relajada
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Crustáceos, Quesos curados, Pastelería seca

Notas de cata

Rosa clarete con reflejos cobrizos. En nariz destacan los aromas de rosas, fresas silvestres, grosellas, toques especiados y minerales; en boca es fresco, bien estructurado, intensamente aromático y persistente.

Combinaciones

Un rosado intensamente expresivo, que se presta a una gran variedad de combinaciones y experimentos: desde mariscos hasta quesos medianos y maduros, concluyendo con repostería seca.

Venezia Giulia IGT "Rosantico" 2017 - Bressan: Por qué nos gusta

"Rosantico" es un seductor y precioso rosado elaborado por la bodega Bressan, en Mariano del Friuli, a partir de uvas del raro moscatel rosado, una variedad que proporciona emociones gustativas-olfativas únicas incluso en su versión seca. Se produce en cantidades limitadas; tras una breve maceración en los hollejos, se produce la fermentación con levaduras autóctonas. No se realiza ninguna filtración.

Bodega

La historia de la familia Bressan, como suele ocurrir cuando se habla de viña, vino y tierra, es una historia hecha de nombres propios: nombres de tierras y, sobre todo, nombres de personas que, con el sudor de su frente ... ir a la página de la bodega