Juicio de Tannico: 80/100
Vallée d’Aoste Fumin DOC "Vigne Rovettaz" 2023 - Grosjean
Grosjean

Vallée d’Aoste Fumin DOC "Vigne Rovettaz" 2023 - Grosjean

fumin 100%13%0,75 L

33,06 €

Vallée d’Aoste Fumin DOC "Vigne Rovettaz" 2023 - Grosjean

33,06 €
Te faltan 199,00 € para el envío gratuito
Con disponibilidad inmediata

In breve

Vitigno
fumin 100%
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Valle de Aosta
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Viticultura Heroica
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Un rosso rubino di grande intensità lo caratterizza nel calice da cui emergono sentori fruttati complessi in cui emerge la marasca. Una speziatura delicata completa, insieme al sottobosco, il quadro olfattivo affascinante. In bocca è morbido, con una tannicità fine ma ben presente e buona freschezza.

Abbinamenti

Piatti di carne si tradizione valdostana sono un valido abbinamento anche se il meglio di se lo da con la selvaggina. Da provare con un tipico Civet valdostano, dove tutte le componenti dell'intingolo trovano ottima unione con questo vino.
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 80/100
I filari da cui origina il Vallée d’Aoste Fumin DOC sono nella storica vigna Rovettaz ed in particolare ad un'altezza di 550 metri dove una notevole escursione termica unita dovuta all'ottima esposizione in grande pendenza rivolta a sud ed il clima particolarmente asciutto e ventilato contribuiscono a far nascere questo grande Fumin di casa Grosjean che viene affina in barrique francesi per 12-15 mesi. Un vino di notevole spessore e complessità, che si evolve volentieri in bottiglia per poi rivelarsi in tutta la sua grande personalità.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 80/100
La bodega Grosjean

Otros vinos de Grosjean

Ver todos los productos de Grosjean Vedi tutti →
Valle d'Aosta Gamay DOC 2025 - Grosjean Juicio de Tannico: 84/100
Grosjean

Valle d'Aosta Gamay DOC 2025 - Grosjean

16,03 €
Valle d'Aosta Chardonnay DOC 2025 - Grosjean Juicio de Tannico: 83/100
Grosjean

Valle d'Aosta Chardonnay DOC 2025 - Grosjean

17,53 €
Valle d'Aosta Pinot Noir DOC 2025 - Grosjean Juicio de Tannico: 81/100
Grosjean

Valle d'Aosta Pinot Noir DOC 2025 - Grosjean

19,94 €
Vallée d’Aoste Torrette Superiore DOC "Vigne Rovettaz" 2023 - Grosjean Juicio de Tannico: 83/100
Grosjean

Vallée d’Aoste Torrette Superiore DOC "Vigne Rovettaz" 2023 - Grosjean

25,05 €
Valle d'Aosta Fumin DOC 2025 - Grosjean Juicio de Tannico: 93/100
Grosjean

Valle d'Aosta Fumin DOC 2025 - Grosjean

22,03 €
Grosjean"Punto de referencia de la viticultura en todo el Valle de Aosta, la empresa dirigida por Vincent Grosjean es capaz de contar todos los secretos más íntimos de una región... Ir a la bodega