Juicio de Tannico: 80/100
Robert Parker: 90/100
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG - Villa Sandi
glera 100%11%0,75 L
23,04 €
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG - Villa Sandi
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In breve
- Vitigno
- glera 100%
- Denominazione
- Valdobbiadene DOCG
- Alcol
- 11%
- Servizio
- 6–8 °C
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entremeses de pescado
Sushi
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 80/100El Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG de Villa Sandi se produce con uvas puramente glera, cultivadas en la famosa colina. Cartizze es un lugar único para la viticultura, gracias a las particulares condiciones climáticas y a la composición del suelo. Tras un suave prensado de las uvas, el mosto se fermenta en cubas de acero a temperatura controlada. Los vinos base se maduran durante unos meses en acero y luego se transfieren a autoclaves para la segunda fermentación según el método Martinotti. La envoltura, la estructura y el aroma son los rasgos distintivos de este elegante vino espumoso.
Punteggi e premi
- Robert Parker: 90/100
