Toscana Rosato IGT 2021 - Le Ragnaie
Le Ragnaie

Toscana Rosato IGT 2021 - Le Ragnaie

24,04 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Toscana IGT
  • Variedad de vid: sangiovese 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 81pt
  • Tipo: Rosado
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Pizza , Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

De color rosa salmón resplandeciente en la copa, expresa en nariz intensos aromas de pomelo, melocotón y albaricoque, flores de primavera y grafito. En boca, se caracteriza por su gran frescura cítrica, que en combinación con la notable sapidez, da un sabor en el signo de lo agradable.

Combinaciones

Un rosado versátil para la mesa, que va bien con el tartar de salmón, la pechuga de pollo con cítricos y la tradicional pizza margarita.

Toscana Rosato IGT 2021 - Le Ragnaie: Por qué nos gusta

Toscana Rosato IGT 2018 se elabora con uvas Sangiovese puras, cosechadas en los viñedos de la finca situados a gran altura y conducidos de forma ecológica. La delicada maceración sobre los hollejos permite obtener el color brillante y va seguida de una respetuosa vinificación en acero, para preservar las fragancias y la fuerte acidez de las uvas. Un rosado con fiel adhesión territorial, capaz de trasladar a la copa los rasgos distintivos del lugar del que procede.

Bodega

Situada en la zona de Montalcino, en la Toscana, Le Ragnaie es una pequeña bodega que pertenece a Riccardo Campinoti desde 2002 y que, junto a su esposa Jennifer, sigue desarrollando una importante labor que, junto a las actividades de ... ir a la página de la bodega

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