Stellenbosch Pinotage "Kadette" 2023 - Kanonkop

Name: Stellenbosch Pinotage "Kadette" 2023 - Kanonkop
Brand: Kanonkop
SKU: KADPIN23
Price: 18.03 EUR
Availability: InStock

pinotage 100%14%0,75 L

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Vitigno: pinotage 100%
Denominazione: Stellenbosch
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2033
Formato: 0,75 L
Annata: 2023
Tipologia: Tinto
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore al calice. Il naso è ricco di frutta rossa matura, con note di lampone, fragola e prugna seguite da toni terziari speziati e vanigliati. La bocca prosegue con lo stesso fruttato del naso, dimostrandosi bilanciata, giustamente tannica e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto insieme ai piatti piccanti, è ottimo per accompagnare il pollo alla diavola.

Platos asiáticos

Platos picantes

Entradas de carne

Segundos platos de carne blanca

Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Pinotage e Stellenbosch: un’accoppiata che non teme confronti, capace di regalare vini di assoluto livello, come il “Kadette” etichettato Kanonkop.
Lasciato maturare per 12 mesi in barrique di rovere francese, è un Pinotage che vede il suo frutto ingentilirsi e arrotondarsi grazie al passaggio in legno. Particolarmente adatto per essere sposato con le preparazioni della cucina asiatica e con i piatti piccanti soprattutto, potete abbinarlo con successo insieme al pollo alla diavola, per scoprire che anche le portate più saporite riescono a incontrare il vino adatto a loro.