Rosso Conero DOC "Il Cacciatore di Sogni" 2023 - La Calcinara
La Calcinara

Rosso Conero DOC "Il Cacciatore di Sogni" 2023 - La Calcinara

16,03 €
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Rosso Conero DOC
  • Variedad de vid: montepulciano 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 88pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubino, con riflessi violacei. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano sentori di marasca e prugna e note di cuoio. Al palato è articolato, morbido nei tannini e di gradevole mineralità.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai primi di carne e ai formaggi di media stagionatura, può accompagnare anche gli antipasti di terra.

Rosso Conero DOC "Il Cacciatore di Sogni" 2023 - La Calcinara: Por qué nos gusta

"Il Cacciatore di Sogni" nasce nelle Marche, in provincia di Ancona, ed è un montepulciano in purezza. Fermentato con soli lieviti indigeni, affina per 12 mesi, in parte in legno e in parte in acciaio ed è un vino che si fa testimone di racconti popolari e di avventure ancora da vivere. Assolutamente da provare.