Juicio de Tannico: 87/100
Recioto della Valpolicella DOCG "Casal dei Ronchi" 2019 - Serego Alighieri, Masi (0.5l)

Recioto della Valpolicella DOCG "Casal dei Ronchi" 2019 - Serego Alighieri, Masi (0.5l)

corvina, rondinella, molinara14%0,5 L

42,07 €

Recioto della Valpolicella DOCG "Casal dei Ronchi" 2019 - Serego Alighieri, Masi (0.5l)

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In breve

Vitigno
corvina, rondinella, molinara
Denominazione
Recioto della Valpolicella DOCG
Alcol
14%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2023–2032
Formato
0,5 L
Regione
Véneto
Annata
2019
Tipologia
Dulce
Momento per degustarlo
Cena formal
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Color rojo rubí intenso. Los aromas en nariz son envolventes y bien definidos, y se estructuran casi en su totalidad en notas afrutadas de cereza y mermelada, alternando con ligeras notas de vainilla y canela. En boca es suave, cremoso, dulce, con una buena tanicidad que ayuda a alargar el final.

Abbinamenti

Perfecto para terminar una cena formal con estilo, va bien con una variedad de postres y pastas secas. Definitivamente, pruébalo con zuccotti de chocolate.
Postre
Pastelería seca

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 87/100

El Recioto della Valpolicella DOCG es uno de los vinos más característicos de toda la región del Véneto, que la empresa Masi ha decidido producir bajo la línea Serego Alighieri, con la etiqueta "Casal dei Ronchi". Es un vino afrutado y redondo, donde el dulzor y los taninos están bien trabajados. Las uvas corvina, rondinella y molinara se secan durante tres meses en las bodegas de fruta de la finca y luego se envejecen durante 12 meses en barricas de roble de Eslavonia y 3 meses en barricas de cerezo. Una joya artesanal que no debe perderse.

La bodega Masi