Juicio de Tannico: 87/100
Prosecco DOCG Extra Brut "Sostalunga" - Luca Ricci
Luca Ricci

Prosecco DOCG Extra Brut "Sostalunga" - Luca Ricci

glera,verdiso,bianchetta11,5%0,75 L

12,52 €

Prosecco DOCG Extra Brut "Sostalunga" - Luca Ricci

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Vitigno
glera,verdiso,bianchetta
Denominazione
Prosecco DOCG
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Véneto
Annata
NV
Tipologia
Espumoso
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, dal vivace perlage. Al naso si avvertono profumi floreali, note di frutta bianca, tocchi agrumati e leggere tostature; in bocca è fresco, invitante, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, accompagna piatti leggeri a base di pesce.
Entremeses de pescado
Entremeses de la tierra
Moluscos

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 87/100
Prodotto dall'azienda vinicola di Luca Ricci, il Prosecco Extra Brut Sostalunga è ottenuto da una selezione di glera e altre uve locali. La sua particolarità è data dalla lunga sosta sui lieviti, di circa 12 mesi, prolungata rispetto al metodo Charmat: questa permanenza protratta conferisce espressività e profondità, senza modificare freschezza e spontaneità, tipiche del Prosecco.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 87/100
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